Na terenie gminy jest wiele interesujących, jeszcze niezagospodarowanych miejsc doskonale nadających się do wypoczynku i rekreacji, a są to: teren nad stawem i rzeką Pankówką oraz dwa kompleksy leśne we wsiach Jaciska - Koski i Zwierzyniec III, tam także zlokalizowane jest budownictwo letniskowe. Okolice gminy porastają bory mieszane, sosnowo-dębowe i dębowe.

Warto zwiedzić również szlak turystyczny "Rezerwat Modrzewiowa Góra" o długości 4,5 km. Należy również wspomnieć o tym, że w Pankach działa Ludowy Klub Sportowy "Quatro", który dba o rozwój aktywności sportowej młodzieży w gminie.